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Schweine Deutschland

Agrarstrukturerhebung 2023: Gut jeder zehnte Betrieb wirtschaftet ökologisch

Die ökologisch bewirtschaftete Fläche nähert sich der Marke von 2 Mio. Hektar. mehr...

EU-Schweinefleischexporte 2023 stark rückläufig

Das zweite Jahr in Folge sind 2023 die Schweinefleischexporte der Europäischen Union deutlich zurückgegangen. Nach vorläufigen Daten der EU-Kommission wurden von den Mitgliedstaaten insgesamt 4,38 Mio. Tonnen, gemessen in Schlachtgewicht, in Drittländern abgesetzt; das waren 1,07 Mio. Tonnen oder 19,7 % weniger als 2022. mehr...

Aderlass in der deutschen Fleischproduktion

Der Negativtrend in der deutschen Fleischerzeugung setzt sich in diesem Jahr fort. mehr...

Schweinefleisch am Weltmarkt wenig gefragt

Ein geringeres Angebot und hohe Preise haben den Schweinefleischabsatz der gesamten Europäischen Union am Weltmarkt im ersten Halbjahr 2023 deutlich sinken lassen. mehr...

Raiffeisengenossenschaften: Energiekrise sorgt für kräftigen Umsatzzuwachs

Vor allem die kräftigen Preisaufschläge für Energieträger haben den 1.693 Genossenschaften und genossenschaftlich orientierten Unternehmen der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft im Jahr 2022 ein kräftiges Umsatzplus beschert. mehr...

Schweinemarkt: VEZG-Preis bleibt auf hohem Niveau stabil

Die Schlachtschweinepreise in Deutschland liegen seit Mitte Februar auf einem Allzeithoch, und dabei wird es vorerst bleiben. mehr...

Finale Treibhausgasbilanz: Ausstoß der Landwirtschaft auch 2021 leicht rückläufig

In Deutschland sind die Treibhausgas-(THG)-Emissionen der Landwirtschaft 2021 im Gegensatz zum Gesamtausstoß aller Sektoren weiter gesunken. mehr...

Niederlande verkaufen weniger Ferkel ins Ausland

Die Schweinehändler in den Niederlanden haben im vergangenen Jahr erneut weniger Tiere in Länder der Europäischen Union ausgeführt. mehr...

Schweinehaltung in der Krise

Die Schweinehaltung in Deutschland ist in einer großen strukturellen Krise. Immer mehr Tierhalter geben ihre Produktion auf, und die Tierzahlen sinken dramatisch. mehr...

Fleischproduktion: Schweineschlachtungen weiter im Sinkflug

Bei den stark rückläufigen Schweineschlachtungen in Deutschland zeichnet sich keine Wende ab. Zuletzt hat sich der Negativtrend sogar noch etwas verschärft. mehr...

Erzeugerpreise für Schlachtschweine unter Druck

Am deutschen Schlachtschweinemarkt hat sich die Stimmung merklich eingetrübt. mehr...

Kräftiger Rückgang der Fleischerzeugung in Deutschland

In Deutschland wird immer weniger Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute mitteilte, nahm die gewerbliche Fleischerzeugung im ersten Halbjahr 2022 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 7,9 % auf 3,5 Mio. t ab. mehr...

Schlachtschweinepreis erstmals seit Anfang April angehoben

Die von den deutschen Schweinemästern lang ersehnte Wende beim Schlachtschweinepreis ist eingetreten. mehr...

Importpreise: Düngemittel fast dreimal so teuer wie vor einem Jahr

Mit den Preisen für Energie sind auch die Preise für mineralische Dünger kräftig gestiegen. Das zeigen erneut die jüngsten amtlichen Zahlen zur Entwicklung der Importpreise. mehr...

Schlachtschweine: VEZG-Notierung bricht ein

Am deutschen Schlachtschweinemarkt ist das Lebendangebot weiterhin zu groß für den Bedarf der Schlachtbetriebe, die über eine schwache Fleischnachfrage und nicht passende Spannen klagen. mehr...

Schweinemarkt: Erneut kräftiger Anstieg der Schlachtschweinepreise

Nach mehrmonatigen Niedrigpreisen am Schweinemarkt in Deutschland und in der Europäischen Union geht es jetzt kräftig aufwärts. Das begrenzte Lebendangebot wird von den Schlachtbetrieben weiter lebhaft umworben. mehr...

Schweinemarkt: Europaweiter Preisanstieg

Am Schlachtschweinemarkt in Deutschland und in vielen anderen Ländern der Europäischen Union hat sich der Markt gedreht. mehr...

Niederlande verkaufen weniger Schweine ins Ausland

Die niederländischen Schweinehändler haben im vergangenen Jahr deutlich weniger Tiere in Staaten der Europäischen Union exportiert als 2020. mehr...

Negativtrend bei Schweineschlachtungen hält an

Die Schweineschlachtungen in Deutschland sind auch im Oktober gegenüber dem Vorjahresmonat stark gesunken. Laut vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kamen mit knapp 4,25 Millionen Schweinen 226.100 Tiere oder 5,1 % weniger an die Haken der Fleischhersteller. mehr...

Mehr Schweine in den Schlachthäusern der EU zerlegt

In den meldepflichtigen Schlachtbetrieben der Europäischen Union sind in den ersten drei Quartalen dieses Jahres teilweise deutlich mehr Schweine zerlegt worden als im Vorjahreszeitraum. mehr...

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