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| EU-Schweinefleischexporte 2023 stark rückläufigDas zweite Jahr in Folge sind 2023 die Schweinefleischexporte der Europäischen Union deutlich zurückgegangen. Nach vorläufigen Daten der EU-Kommission wurden von den Mitgliedstaaten insgesamt 4,38 Mio. Tonnen, gemessen in Schlachtgewicht, in Drittländern abgesetzt; das waren 1,07 Mio. Tonnen oder 19,7 % weniger als 2022. mehr... |
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| Chinas Fleischimporte auf RekordniveauDie Fleischeinfuhren Chinas sind im Mai auf ein neues Rekordniveau gestiegen. Der Zollstatistik zufolge wurden insgesamt 556.300 t Fleisch einschließlich genießbarer Nebenerzeugnisse eingeführt; was einen Zuwachs von 45 % im Vergleich zum Vorjahresmonat bedeutete. mehr... |
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| Rindermast verliert an BodenDie Thünen-Wissenschaftler merken an, dass auch der Anstieg der Erzeugerpreise im Vergleich zum vorherigen Jahrzehnt nicht zu einer Ausweitung der hiesigen Rindermast geführt hat. mehr... |
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| Schweineproduktion auf MehrjahrestiefDer Schweinebestand in Deutschland ist laut Maizählung 2018 mit knapp 26,9 Millionen Tieren auf den tiefsten Stand seit 2011 gefallen, und die Abstockung der Zuchtsauenherde gegenüber dem Vorjahr um 2,5 % auf 1,86 Millionen Tiere lässt auch in Zukunft ein geringeres Angebot erwarten. mehr... |
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