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Milchleistung

Erneut weniger Milch, Käse und Butter verbraucht

Nach vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Konsummilch 2023 auf unter 46 Kilogramm. mehr...

Kein Anstieg der EU-Milchmenge 2022 zu erwarten

Laut Frühjahrsprognose der EU-Kommission ist im laufenden Jahr trotz hoher Erzeugerpreise nicht mit einem Anstieg der Milchproduktion in der Gemeinschaft gegenüber 2021 zu rechnen; sie dürfte unverändert bei 153,9 Mio. t liegen. mehr...

USA: Weniger Kühe als zuvor prognostiziert

Die gestiegenen Produktionskosten für Futter, Arbeit und Energie haben die Farmer in den USA offenbar dazu veranlasst, ihre Milchviehherden zu verkleinern. mehr...

EU-Kommission erwartet nur geringes Milchmengenwachstum

In ihrer aktuellen Herbstprognose geht die EU-Kommission bis Ende 2022 nur von einer moderaten Zunahme der Milcherzeugung in der Gemeinschaft aus. mehr...

Milchpreise in den USA geraten unter Druck

Die Milchfarmer in den USA werden imlaufenden Jahr wahrscheinlich einen neuen Produktionsrekord aufstellen, müssen sich allerdings auf sinkende Preise einstellen. mehr...

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