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Alle Artikel zum Thema:

Milchindustrie

Milchindustrie beklagt Handelshemmnisse durch EU-Staaten

Die Milchindustrie der Ukraine beklagt zunehmende Handelshemmnisse vonseiten einiger EU-Mitgliedstaaten. mehr...

Milchwirtschaft: Uneinigkeit über Herkunftskennzeichnung

Eine national verpflichtende Herkunftskennzeichnung findet im Bereich Schweinefleisch große Unterstützung; bei der Milch gehen die Meinungen hierzu jedoch auseinander. mehr...

Molkereiwirtschaft 2022 mit Umsatzrekord

Die Preise am Milchmarkt sind für Erzeuger und Verbraucher im vergangenen Jahr auf Rekordniveau gestiegen, doch besteht jetzt ein Rückschlagpotential. mehr...

Kieler Rohstoffwert Milch erstmals über 50-Cent-Marke

Die deutlich gestiegenen Notierungen für Butter und Magermilchpulver haben den vom Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) berechneten Rohstoffwert der Milch auf eine neue Rekordhöhe gehoben. mehr...

Arla baut Kriterien für eigene Bio-Schiene deutlich aus

Arla Food hebt die Messlatte für seinen Standard zur Erzeugung von Biomilch deutlich an. Eigenen Angaben zufolge führt der Konzern im Ökosegment insgesamt elf neue Nachhaltigkeitskriterien zu den Aspekten Klimaschutz, Biodiversität, Bodengesundheit und Tierwohl ein, die über die bisherigen Anforderungen hinausgehen. mehr...

Molkereikonzern Fonterra liefert gute Jahreszahlen

Dank der global wieder anziehenden Nachfrage für Milchprodukte in den Bereichen Foodservice und Verbraucher nach der Corona-Krise hat der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra gute Zahlen für das am 31. Juli beendete Geschäftsjahr 2020/21 vorlegen können. mehr...

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