Die Kurse für den vorderen Future auf Verarbeitungskartoffeln an der European Energy Exchange (EEX) in Leipzig haben ihren in der ersten Dezemberhälfte 2018 gestarteten Aufwärtstrend zum Jahresbeginn fortgesetzt. mehr...
Wie der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK) mit Blick auf die Obstverarbeitung ausführt, stiegen die Verbraucherausgaben für verarbeitetes Obst 2017 im Vergleich zum Vorjahr um 62 Mio. Euro oder 2,9 % auf 2,22 Mrd. Euro. mehr...
Die Erträge und Qualitäten von Freilandgemüse haben in den wichtigsten Produktionsregionen der Europäischen Union unter der Sommerhitze und der anhaltenden Trockenheit empfindlich gelitten. mehr...